2 в 1 - азбука и книга

[shivani]

вегетарианска азбука - http://www.ecovege.org/practica/36-practice/93-vege-azbuka

веге книга за сваляне - http://www.ecovege.org/recepti

    направо целият сайт е за основно разглеждане!

[Евридик@]

Shivani, рецептите са страхотни, благодаря ти!
Само в началото ме учуди препоръката да се използва маргарин...

[Sweety]

Защото все пак е по-добре да не се използват животински продукти,
а техните алтернативи. 

[Евридик@]

Ама нали в маргарина има транс мазнини, едно-друго....?!

[feather]

Маргаринът е нефтопродукт - един вид пластмаса.
Моите предпочитания са в полза на маслото. ГХИ преодолява проблемите с ненаситените мазнини..
Ако човекът е веган - зехтин и всякакви други, извличани по метода на студеното пресоване, извлеци от всички видве семена.. е по-доброто.

[Deepinside]

палмовото масло?

[сребърен облак]

А, за него и аз се чудя. Четох тук-таме, но не видях причина да не го ползвам. Всъщност, вече много рядко, но в един момент го слагах и в сладкиши, и къде ли не - 2 пакета, свършиха набързо.

[LOVE & JOY]

А палмовото откъде го купувате? Аз бях гледала в някой от големите вериги, ама като не помня, в коя точно. 

[Андреана]

За палмовото масло съм чувала, че трябва да се консумира само в суров вид, никакво пържене с него и готвене- бил канцерогенен когато минавал през топлинна обработка.

[shivani]

Shivani, рецептите са страхотни, благодаря ти!
Само в началото ме учуди препоръката да се използва маргарин...

 за това човек е нужно да отсява, което ти харесва и допада го ползваш, а другото просто го оставяш!

не ползваме магарин от години в семейството ми!