Супер бързи здравословни рецепти

[Passiflora]

Ммм, като стана дума за коприва, една рецепта от мен :
Нарязва се копривата и заедно с ориз се слага в тавичка, подправки - кой както реши. След като се свари оризът, с една лъжиза се прави нещо като гнезда и вътре се слага по едно яйце. Май не е много разделно  , но пък е вкусно.
Вместо коприва може да се прави и със спанак.

[AFRODITA]

Полусурова спаначена/лападена супа

На пара се варят нарязани за супа картофчета, във водата под решетката се сипват няколко лъжици кафяв ориз и сол. След това всичко се смесва, долива се гореща вода, дърпа се от котлона и се слагат накъсан на ситно спанак, лапад, нарязан пресен лук, чесън, аз сложих и самардал. Сипва се зехтин и копър и се хапва

[Passiflora]

По-бързо от това, нищо друго не се сещам:
Младички картофки (имам в предвид онези с тънката кора), мият се (без да се белят), нарязват се на филийки и се поставят в тава намазана с масло/олио/зехтин (кой каквото си избере). Слагат се във фурната и като се изпекат се слепват две по две, като между тях (още докато са горещи) се слага кашкавал, топено сирене..., а хората, които ядат месо могат да си сложат някое беконче или шунка.
По-бързо от това за сега са само май яйцата на очи!